Foodies Challenge

Foodies Challenge

  • 13 luglio 2015
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  • Cibo

La stampante 3D più veloce al mondo si converte al food mediante un kit di estrusione progettato appositamente. In 4 minuti, il pensiero dello chef e l’idea di un architetto-designer si traducono in alimento vitale. PRIMO è il primo piatto caldo totalmente eseguito con tecnica digitale. PRIMO è l’omaggio al cibo italiano secondo tradizione: la miglior semola di grano duro, il miglior pomodoro che diviene salsa.
La forma è ispirata al Vesuvio, circondata da decori geometrici tricolore: al rosso della salsa si aggiungono, ristretto bianco di mozzarella e verde aglio orsino.

http://www.foodieschallenge.it/sito/12/